From grey to green - Workshop di teoria e pratica per orti urbani
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programma
Sabato 28 febbraio
dalle 10:30 alle 18:30, palazzina di via Paladini 8
Mattino: Lezione introduttiva sull'orticultura a cura di Andrea Pironi, titolare dell'azienda agricola Pironi, specializzata nella produzione di piante da orto e da fiore, fornitore delle piante da orto in vendita presso il nostro negozio "Viale Campagna".
Segue nella cucina di esterni, la preparazione di un pranzo a base di verdure biologiche di stagione. Per testare la qualità dei prodotti e imparare nuove ricette.
Pomeriggio: Come costruire un orto su un terrazzo, dalla costruzione della struttura alla realizzazione dell'impianto di drenaggio. Lezione dimostrativa di Paola Trapani, architetto, docente della Facoltà di design al Politecnico di Milano, Ufficio Progetti di Cantieri Verdi.
Domenica 1 marzo
dalle 10:30 alle 18:30, palazzina di via Paladini 8
Mattino: L'orticultura con gli occhi di un urbanista. Sopralluoghi agli orti urbani di via Chiodi sotto la guida di Claudio Cristofani, urbanista, proprietario degli Orti di Via Chiodi.
Preparazione del pranzo a base di verdure biologiche di stagione presso la cucina di esterni.
Pomeriggio: Trapianti e messa in dimora di ortaggi. Lezione dimostrativa di Matteo Fumagalli, Divisione Lavori di Cantieri Verdi.
dettaglio
Il workshop si svolge presso la palazzina di esterni in via Paladini 8, sabato 29 febbraio e domenica 1 marzo, a partire dalle 10:30 fino alle 18:30. E' a numero chiuso (al max 20 partecipanti) e il costo per la partecipazione è di 60 euro. Il pagamento può essere effettuato in contanti sabato 29, all'inizio del workshop, oppure tramite bonifico bancario.
Per informazioni e iscrizioni, info@esterni.org